Dette professionelle fryseskab er den ultimative løsning til køkkener, der stiller høje krav til effektivitet og præcision. Med en imponerende kapacitet på 5 GN 1/1 bakker eller 5 EN 600×400 mm bakker sikrer dette fryseskab maksimal fleksibilitet i enhver professionel madlavningssituation.
Udstyret med en avanceret kernesonde, som er standard, giver dette fryseskab dig mulighed for at opnå den mest nøjagtige temperaturkontrol. Du kan hurtigt nedkøle madvarer fra +70°C til +3°C på blot 90 minutter eller fra +70°C til -18°C på 240 minutter, hvilket garanterer fødevaresikkerhed og optimal kvalitetsbevarelse.
Den robuste Anti-tilt struktur i rustfrit stål er designet med tanke på holdbarhed og stabilitet. De aftagelige trådrammer giver nem rengøring og vedligeholdelse, mens den imponerende pladeplads på 67 mm mellem hver ramme muliggør optimal udnyttelse af den samlede kapacitet.
Fryseskabet er ikke blot et teknisk vidunder, men også en æstetisk perle i ethvert professionelt køkken. Den gennemtænkte konstruktion sikrer optimal luftcirkulation, hvilket resulterer i ensartet og hurtig nedkøling. Uanset om du er restaurant, cater, bager eller institutionskøkken, vil dette fryseskab leve op til dine mest krævende standarder.
Den medfølgende GN 1/1 gitter giver dig yderligere fleksibilitet i organiseringen af dine madvarer. Uanset om du skal nedkøle kød, fisk, grøntsager eller færdigretter, sikrer dette fryseskab optimal bevarelse af smag, tekstur og næringsværdi.
Konstrueret med høj præcision og professionel standard er dette fryseskab ikke blot et redskab, men en investering i effektivitet, fødevaresikkerhed og gastronomisk excellence. Den robuste rustfrie stålkonstruktion garanterer lang levetid og modstandsdygtighed mod de hårdeste køkkenmiljøer.
Med sin imponerende ydeevne, gennemtænkte design og alsidighed fremstår dette fryseskab som det oplagte valg for professionelle madlavere, der ikke vil compromittere på kvalitet, hastighed eller præcision.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.